Gestion de la production - Procédure appliquée

La production de semences d’espèces sauvages ou de sainfoin est réalisée soit dans le cadre d’un réseau de producteurs formés et encadrés par notre Société, soit sous une forme de collecte en sites naturels par des équipes spécialisées.

Les équipes de PHYTOSEM ont ainsi un savoir faire pour la production, la collecte, le séchage et le triage sur plus de 120 espèces.

Les critères de choix des producteurs sont basés sur un cahier des charges précis prenant en compte les éléments suivants :

Espèces et variétés adaptées à la région n’ayant subi aucune amélioration génétique (population sauvage)

Afin de préserver la biodiversité, les espèces locales sont utilisées

Des techniques de production adaptées à chaque espèce

Suivi technique et contrôle de la production

Afin d’aider les producteurs à utiliser les techniques adaptées, les techniciens de PHYTOSEM sont présents sur le terrain pour suivre les opérations importantes :

Choix des parcelles et préparation des sols


Semis


Irrigation


Récolte


Stockage


Triage des lots

Récolte
Triage des lots
Conditionnement

La récolte des cultures est individualisée et chaque lot pris en charge par PHYTOSEM dans son unité de triage permet de suivre la traçabilité.

Tous les lots sont identifiés, stockés et conditionnés séparément et un contrôle qualité est effectué avec analyse pour suivre la pureté spécifique, la faculté germinative, etc…

Gestion comptable des lots

Tous les lots de semences sont identifiés et traités séparément de façon à contrôler les apports avec les différentes classifications souhaitées.